konkondate’log

〜きょうのこんだてに1品〜

2024/04/17 の食卓

お金のこと

挨拶のこと

敬語のことで

尊敬後、謙譲語、丁寧語3つに加え

もう一つ謙譲語と美化語の5つあります。

みなさんはどれだけご存じですか?

僕はきょうこれだけあることを知ったところです😵

 

(あの時の献立)

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ご飯

鶏肉の照り焼き

🍎りんごサラダ

厚揚げのサイコロ焼き

味噌汁

になります!

 

⭐️ポイント

 

🐔を胡椒でまぶす

酒は火にかけて飛ばす

バターで焼き目をつける

弱火でじっくり煮詰める

 

サラダは

調味料の比率バランス大事

 

厚揚げもバターで日に通す

タレは必須

 

おかわり必須の献立になります!

やってみてください!

 

[材料]  2人分

 

鶏の照り焼き

鶏もも肉 400g

みりん、お酒、醤油 大さじ1

バター 10g

塩胡椒 好み

玉ねぎ    半分

マッシュルーム 1袋

プラスお酒  なんでもよし、100g

 

キャベツ あるだけ 1/4以上

りんご🍎 1個

酢   大さじ1

塩   小さじ半分

 

厚揚げ1袋

みりん、お酒、醤油 大さじ1

すりおろしにんにく お好み

バター 10g

肉味噌    少々

胡椒      少々

 

 

味噌汁 :昨日のもの